第一六六章群策群力

     第一六六章群策群力

     勞累了一天，餐廳總算在晚上十點關門了。

     第一天的成績相當不錯，🌅㊙🤖不光是銷售額超過了預先的預想，餐廳的食物更是得到了大多數(shù)客人的認可，這讓此刻圍坐在一起的司恒、心緣一家、旗桿與蘇蘇一家，還有李雯彥、馮玥、沈夢🗜🎿🦌澤等人都興奮不已。這也讓他們對未來的業(yè)績有了更高的期待，胸中斗志燃燒。

     但司恒沒有被眼前的小小成功沖昏頭腦，而是冷靜的拉著大家商量今天一天下來，餐廳究竟有哪些地方做得還不盡如人意，還📲🚁⌚有那些問題需要解決。

     大家聽了司恒的話，都很佩服他能夠在此刻還可以保持冷靜的頭🐴腦，也跟著一🏋🙆😔起認真🚷的討論起來。

     其實司恒心里明白，群🔄眾的力量是最大的。俗話說，三個臭皮匠，頂個諸葛亮，而現(xiàn)在這么多人，考慮的角度不盡相同，得🚳🍆🏰出的結論也就更加完善細致。

     李雯彥此刻展現(xiàn)了她的領導和經(jīng)營才⬆🖲〽能，首先提出了應該在餐廳另設一處打包專柜，為只來購買外賣餐點的人單獨開辟一個窗口，這樣就把客人分流了，📒🥩👯也更加合理。

     這個意見得到了大家的一致肯定。最后司恒拍板，在餐廳入口🤨處設置一個專門負責銷售打包外賣食品的窗口，讓不愿意排隊或者本來就是想要打包帶走的食客提供了便利條件，也緩解了門口因排隊等待而造成的客人流失的潛在危險。同時，這種做法也進一步的提高了餐廳🕘🛏🍱的銷售流水額，可謂是一舉數(shù)得。

     這個合理化建議一出，明顯調動了🗡😗大家的積極性🐦，也更加開闊了所有人的思路，討論愈發(fā)熱烈了。

     由于受到李雯彥的啟發(fā)，馮玥隨后也同時提出🧙🙂🚻，是否🎬可以🧚🎋🆙開辟外賣送貨上門的業(yè)務。大家聽了，表示這個辦法可行。

     司恒心里權衡📂💒😼著這項業(yè)務開展得利弊，沒有立刻表態(tài)。

     外賣送貨的業(yè)務他之前在餐廳籌劃的時候就考慮過，但由于當時并不知🦈道餐廳開業(yè)后🤟🔁是否能夠順利進入良性軌道，所以不敢貿(mào)然出手。

     他的想法很明確，在餐廳成立之初，全力發(fā)展餐廳本身的經(jīng)營，力爭吸引更多的回頭🔐👑👸客，打下堅實的基礎。然后根據(jù)經(jīng)營狀況逐步開展🍱的好壞，再考慮開設其他附加服務。

     外賣送貨之所以沒有被他📘🤖💹放到餐廳開業(yè)之初推行，是因為他有一定的顧慮。如果立刻推行，那么餐廳就必須要安排專門負責送貨的服務人員。增加這些人，就意味著👡📜😲餐廳的開支會增加。

     如果外賣業(yè)務開展得好，則皆大歡🎒🔠喜，但如果一開始效果不好，或者是餐廳整體經(jīng)營長時間無法進入正軌的話，那么任何一項開支都必須要經(jīng)過合理的成本核算。讓他在賠本的情況下養(yǎng)著一群員工，是他不愿意做的。畢竟他現(xiàn)在要考慮的不止是自己個人的利👭🏮益，還包括所有合伙人的共同利益，因此，他不得不慎重考慮。

     看🚙🧟著司恒低頭沉思，長時間沒有表😿🉑態(tài)，大家都不知道他的心里是如何想的，也沒敢發(fā)言。

     最后旗桿有點按耐不住了，問道：“絲瓜，到底你🎲是🚘🎸✉怎么考慮的，給個痛快話兒啊?！?br/>
     “哦?！彼竞惚黄鞐U的話驚醒了沉思，看🍺著他道：“也沒什么，我就是在考慮這個點子是否可行?！?br/>
     “那你認為如何呢？”旗桿追問。

     “嗯，我也在考慮中，有些地方還沒🐘拿準……”司恒🌜🏯👏略一沉吟，便道：“我說出來，大家📏😄跟我一起分析分析吧?！?br/>
     看到馮玥等人都點了點頭，司恒便將剛才自己心中盤算的想法說了出來，特別是對于如果外賣業(yè)務量不大的🈂話，容易造成成本增加的顧慮進行了詳細🏣⬛🔇的解釋。

     聽了他的話，每個人也都進入了沉思。

     忽然，一直沒有說話的沈夢澤開口道：“我說你們都瞎琢磨什么呢，這問題也太好🔳解決了吧?！?br/>
     “啊？！”

     司恒呆呆的看著她，不明所以。

     沈夢澤看他呆頭鵝一般📔📶🚿的樣子，噗哧一聲笑了出📡來，搖頭道：“瞧你現(xiàn)在那個樣子，傻不啦嘰的。📋”

     司恒被說得一陣尷尬，差點找🛄個地🤩🔡🕘縫⛳⚫鉆進去的心都有了。

     而此刻心緣卻在一旁道：“夢澤姐👋📐🌩，恒哥不是那樣的，他……他其實就是太在乎投資人的利益了，怕我們會為了餐廳的經(jīng)營狀況不好而生氣。”

     司恒心里一動，感激的看了一眼👢🌵心緣，心中感嘆，還是這小丫頭最了解自己⬅📃啊。

     沈夢澤也同樣看了心緣一眼，不過她的眼神里更多了一些其他的意味。仿佛若有所悟，又仿佛帶著點曖昧。隨后，她又看了看身旁的🎎🏀李雯彥，發(fā)現(xiàn)對方面色沉靜，從而眼神變得更加復雜，似乎想要從幾個人身上看出點什么來。

     司恒受不🏫了沈夢澤的眼神，趕緊插話道：“那你說說看🖐🦋🍋，有什么辦法解決這個問題？”

     “切，好簡單啊?！?br/>
     沈夢澤終于收回了她的🐉🌖👘眼神，回望司恒道：“這項業(yè)務一定要開，而且馬上就要落實，至于增加人手的問題嘛……”說完一副高深莫測的樣子看著他。

     🤦🍸司恒苦笑道🔚🦁：“大姐，你就別玩兒我了，有什么好辦法趕緊說吧🍓✊👘?！?br/>
     “嗯，好吧，那我就指點指點你迷津?！鄙驂魸捎迫坏溃骸捌鋵嵔鉀Q這個問題，再簡單不🔷🤽過了。我們暫時可以不增加任何服務員或者專職的外送人員。”

     “??？”司恒張著大嘴看著她，沒想到她會這么說😎🈚🙎。

     “你怎么又是一副呆頭鵝的樣子啊?！鄙驂魸煽┛┮恍?，沒有繼續(xù)賣關子：“我的意思是說，外送業(yè)務一定要做，但暫時可以不安排專職人員，而是根據(jù)實際業(yè)務量來定。如果外送業(yè)務不多，那么可以安排服務員兼職去送外賣。如果外送業(yè)務發(fā)展得很快，而且相對已經(jīng)比較穩(wěn)定了，到時候我們再安排專門負責外送的人員，不是也可以么？🤛👽”

     沈夢澤的🤡一句話，當真是給了司恒當頭一棒，他🌑忽地站起身來，拉著她的手道：“哎呀呀，真是一語驚醒夢中人那，這么簡單的解決方式，我怎么就沒想到呢，哈哈哈哈，真是太笨了。”

     沈夢澤被他忘乎所以的拉著手使勁兒搖晃著，有些哭笑不得的道：“你就算🎗興奮，也不要把我的骨頭拆散了架啊。”

     一句話，惹得大家哄堂大笑。

     司恒悻悻的松🦐✖了手，小聲說了句對不起。但很快又興奮起來，環(huán)🙂顧大家道：“你們覺得夢澤🥧💼➕的辦法怎么樣？”

     由于目前他和沈夢澤👒🐸🌇、李雯彥、馮玥都成了合伙人，所以他一進不再管沈夢澤叫沈老板，而是直接叫名字了。

     看著在場的人紛紛點頭同意，司恒笑道：“🏛🥉那就這么定了吧?！?br/>
     然后他轉身對旗桿道：“你立刻草擬一個宣傳單，把我⛳們開設外送業(yè)務的情況寫🌽🌹一下?！?br/>
     旗桿點了點頭，表示明白。

     司恒隨即想了想又道：“有幾個條件你一定要把握住。第一，外送業(yè)務必須是訂餐金額達到三十元以上的才行；第二，外送業(yè)務只限在周邊三到五公里內的社區(qū)或者住戶，🐷🐒🐑再或者單位的范圍內，不要一下子把面鋪得太廣……”

     看著旗桿認真地在筆記本上作著記錄，司恒繼續(xù)道：“第三，等你的宣傳單做好🎬之后，立刻安排人手去周圍的大型社區(qū)和寫字樓、商場附近發(fā)🛁🙅🔞😾放傳單，擴大影響面?！?br/>
     “好的。”旗桿認真地回答道。

     他的一番話下🧐🎯🌚來，眾人紛紛點頭，對他的話表示認可和贊同，也對他縝密的思維更加🥨🍟💪欽佩不已。

     “好🍼了，大家還有什么想法么？我們📉🥏🚫🛳🏁🌀繼續(xù)交流一下?！彼竞銌柕馈?br/>
     看到大家都紛紛搖頭，他看了一下時間，已經(jīng)十一點👭多了，便道：“那今天就這么著吧，有問題大家及時溝通，我的手機二十四小時開機，歡迎騷擾。”說完還不忘🛸🎮幽默一把。

     正在此時，忽聽一個稚嫩的聲音道：“😷🍓我有話要說！”

     司恒順📝聲望去，卻是小莫一臉嚴肅地坐在椅子上，高高舉起了自己的左手，像在課堂上回答老師問題一🗺🚷🕰般，認真地望著他……

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